Бургер Наслада
НИВО НА ТРУДНОСТ
20 мин
Сирене
Съставки:
Рецепта за
-
4
Порции
+
- 4 хлебчета за бургери със сусам
- 1 зелена салата
- 1 главa лук
- 4 кюфтета от говежда кайма
- 1 домат
- 4 резена Leerdammer Finess
- Зехтин
- Захар
- Балсамов оцет
Приготвяне:
-
Пригответе конфито от лук: Задушете лука на силен огън с малко зехтин. След като лукът стане прозрачен, деглазирайте го с балсамов оцет. Намалете котлона, добавете една чаена лъжичка захар и оставете да къкри 15 минути
-
След това нарежете домата на кръгчера и измийте няколко листа зелена салата
-
В отделен тиган гответе кюфтетата. В края на готвенето добавете резен Leerdammer Finess върху всяко парче, за да се разтопи сиренето
-
Преминете към сглобяването на бургера: Върху долното парче питка за бургер поставете салатата, кюфтето, домата, конфито лук и затворете